シリコン加工 ミニマンケ75型 天板 20連

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9-1110-0701 8-1069-0901 WTV9101 001-0035680-001 ●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)545×395×46 ●重量(kg):1.8 ●(単品寸法:内寸)上径×下径×深さ(mm)74×61×24 ●シリコン加工天板(プレスタイプ) ●検索ワード:【 天板類 】

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。

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●ローストパン・天板(Roasting pan)とは?

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※こちらの写真はサンプル画像です。

ローストパンは、オーブンで加熱する際に使う調理道具で、オーブンを天火(てんび)と言うことから天板(てんばん)とも言います。主に、グラタン、ローストビーフ、ローストチキン、焼き菓子、パン、ケーキなどに使い、アルミやステンレス製の物が一般的に多く普及しています。形状は長方形の物が多いものの、幅や深さなどは様々で、オーブンや料理に合わせてお選び頂くことをお勧めします。左記載の画像のようにフタが付いているものもあり、より熱が拡散するのを防ぐのと同時に、食材から出る水分、香りなどを逃がさないようにする効果も期待できます。

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